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高山出好茶

除夕,最美中国年。

分类:茶与生活


除夕,是每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。

除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。

除夕与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节,也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。


爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。


——《元日》王安石


 除夕来源 


据《吕氏春秋·季冬记》记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,这就是“除夕”节令的由来。


据称,最早提及“除夕”这一名称的,是西晋周处撰著的《风土记》等史籍。


除夕,自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗,流传至今,经久不息。


年


 除夕风俗


年夜饭


除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。


北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。


因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。


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华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等,因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼,丰盛汤锅。


鱼


贴春联


春联以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。


每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。


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贴窗花


人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花,因它大多是贴在窗户上的,所以被称其为“窗花”。


窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。


窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。


窗花


贴福字


在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。


“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。


为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。


贴年画


春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。


年画是我国的一种古老的汉族民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。


挂灯笼


每年的除夕节前后,人们都挂起象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。


中国的灯笼又统称为灯彩,起源于1800多年前的西汉时期,除夕之夜守岁,门口挂着红灯笼,堂屋燃着熊熊的红火,点着蜡烛或油灯,一家人围桌而谈。


燃爆竹


在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。


爆竹是中国特产,亦称“爆仗”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。


放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。


压岁钱


压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。



守岁


吃完年夜饭后,有除夕守岁的风俗。守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。


全家欢聚一堂,围炉而坐,叙旧话新,畅谈美好的祝愿,寄希望于新的一年,因而通宵不眠。


守岁的“守”,即有对即将逝去的旧岁有留恋之情,也有对即将到来的新年怀希望之意。


大年三十,是除夕,快乐又如意!

最美的祝福送给您!

祝您在牛年里能够收获满满的幸福!


【崭新】

除夕之夜,

愿你洗去一身尘埃,换上新装,

告别过往的不顺,

用全新的姿态迎接崭新的一年。



财富

除夕之夜,

愿你吃到包硬币的饺子,

收到鼓啷啷的红包,

用美好的预兆迎接发财的一年。


【健康】

除夕之夜,

愿你停下手中的工作,

身体无病无灾,

用健康的身体迎接平安的一年。


【爱情】

除夕之夜,

愿你有爱人的陪伴,

不再独自孤单,

用和睦的感情迎接甜蜜的一年。



【奋斗】

除夕之夜,

愿你散开心中的迷惘,

不再无助彷徨,

用自信的目光迎接奋斗的一年。


【快乐】

除夕之夜,

愿放下心中的烦恼,

像孩子一样无忧无虑,

用乐观的心态迎接快乐的一年。


【许愿】

除夕之夜,

愿你亲手点燃烟花炮竹,

在漫天火树银花中,

用虔诚的愿望迎接美丽的一年。


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【团圆】

除夕之夜,

最重要的,

是愿你回到家人身边过年,

一家团圆,

在浓浓的亲情中迎接温暖的一年!


恭祝大家新年快樂!



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